做为临床一线的医生，从梦里喊醒的不是理想，不是闹钟，而更多的是患者叮铃铃的呼救声。伴随着一阵叮铃铃的电话铃声，午休中的我从梦中又一次惊醒，原来是一个胰腺炎的病友再次发病，于当地医院住院治疗，这次打电话是想询问怎么才能尽量避免胰腺炎复发，给予交代注意事项后我不仅想到这些年所管理过的胰腺炎患者，许多病友已成为老朋友，在自己不注意的情况下就会复发，劳民伤财，好多病友不知道自己应该怎样去避免这些情况发生，在此对于慢性胰腺炎，我总结了一些分享给新老朋友。
一、禁烟酒，禁油腻
吸烟、饮酒、高脂肪食物均会对胰腺造成损害，是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要因素，因此一定要禁烟、禁酒，禁吃肥肉、油煎蛋、油炸食物等油腻饮食。
二、饮食营养宜均衡
慢性胰腺炎易脂泻（稍吃油荤即腹泻），所以病友者易出现营养不良，应吃富营养食物，如瘦肉、豆腐、蛋清等，而米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜应适当多吃。但蔬菜须煮熟吃，将纤维煮软，防止加重腹泻。黄绿色蔬菜中含有丰富的脂溶性维生素，要尽量从食物中获取维生素，也可适当服用应用补充维生素药物等。
三、少量、多餐
慢性胰腺炎患者胰腺功能减弱，需要多休息，不能过度劳累，所以吃饭不能过饱，基本上半饱即可。为保证营养，可少食多餐：每日5--6餐。
四、宜清淡，忌酸辣
饮食中宜少吃煎炒，多吃蒸炖，便于消化吸收；同时应少盐饮食，盐多可刺激胰腺，诱发炎症发作，故以淡食为好。再次不宜太酸、太辣饮食，因为其能增加胃液分泌，加重胰腺负担。
五、适当水果
水果中富含高纤维及维生素C，高纤维可协助排出体内多余脂肪，同时维生素C可减少脂肪氧化，预防高脂血症发生。所以可适当食用水果，同时谨记切不可过量食用。
六、适当运动，保持心情舒畅
胰腺病特别是慢性胰腺炎，最忌生气、忧郁和烦恼。生气、忧郁可导致免疫系统功能降低，慢性炎症更难以消除。家属应尽量营造欢乐气氛，患者更要善于自我排解。适当运动不但也是解除烦恼忧郁的良药，还可增强体质和免疫力。胰腺炎患者出院后，应长期坚持适当的有氧运动。
七、按时吃药、定期复查
慢性胰腺炎患者内、外分泌功能补充的药物应遵循医嘱长期按时服用。慢性胰腺炎即使无急性发作也应每年复查胰腺影像学和进行胰腺内分泌、外分泌功能评估，及时发现功能异常，如糖尿病和营养不良等，避免病情延误。
胰腺炎的发病和复发已经给患者及家庭带来了许多痛苦和苦恼，一个好的身体是幸福生活的保证，在此祝大家身体健康，生活越来越好。
供稿：卢少峰
审核：赵守魁